１２月７日

毎日が「一番の冷え込み」な気がする。
そんなよく冷える月曜日。
今朝は霜が凄く降りてました。


さて、今日は夜の予約。
一番の忘年会予約です。

今日のメニューは
・南瓜のテリーヌ
・ダチョウのコンフィ、サラダ仕立て
・オニオングラタンスープ
・サーモンロースト、カブのクリーム煮添え
・美星牛のステーキ
・変わり茶漬け
・南瓜のプリン
・珈琲ｏｒ紅茶

です。

４０００円のコース。


夜になるとまた一段と冷え込みます。

薪ストーブをガンガン炊きました。


明日も薪割りだな。。。。




ぁ…薪割りの前にインフルエンザの予防接種を受けなくては！
「予約のワクチン取ってますから」
と電話を頂いてもう一ヶ月。

まずいなぁ…早く行かないとなぁ。

それに、歯医者も一ヶ月以上行ってないし。



明日は忙しい。