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7月31日
今日で7月も最終日。
今日は朝からお客様の多い土曜日。
先日は寒くて起きましたが… 今日は暑くて起きました。
しかし、こんな暑い中、 涼しい場所を探して寝ている裏の猫。
“猫は涼しい場所をよく知る”
と聞いた事がありますが、 まさにその通り。 ホントに気持ちよさそうにねております。

でもこの場所。。。
厨房のスポットクーラーの室外機なのです。
当然、スポットクーラーをONにすると 騒音を発生させるのです。
しかしこの寝顔。 とても邪魔する気にはなれませんでした。
したがって…このくそ暑い日に… 厨房は…スポットクーラー… 無し!
暑かったぁ…
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7月30日
朝、涼しくて…と言うより寒くて目を覚ましました。 今日は金曜日。
先日、本屋さんより頼んでおいた雑誌が届きました。 以前紹介した福山のタウン誌「wink」です。
今月号より、私の友人がコラムを書き始めました。
で…早速購入。

載っております。

書いています!
これはなかなか面白い。
今回が初回とあってまだまだ序の口。 さて次回はどんな事が書かれるでしょう。
とても楽しみ♪
毎月の楽しみが出来ました。
皆様。ぜひ購入してみてください。
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7月26日
毎日毎日暑い暑い… これが書き始め…
今日は月曜日。
暑いので今日は朝から水まきです。
でも一時間もしない間に完全に乾いてしまいます。
それでも負けずに水をまく。 ランチタイムになろうとも水をまく。 散水栓からホースを外し、 コックを全開にしてまく。
水のトンネル。
上に勢いよく吹き出し、水玉になって落ちる。 そんな光景にほんの少し「涼」を感じます。

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7月24日
今日も天気だ朝から暑い。 そんな土曜日。
テレビなどで「日中は出歩かないように」 と言うコメントを耳にしました。
そんな事いったらうちら商売あがったりじゃ!!!
と心の中で叫ぶ。。
案の定、今日もお昼になるとお客様の数が減ってしまいます。
頼むわぁ…
そんな天候にも負けずに明日もがんばります。
明日もランチのスープは「自家製カボチャの冷製スープ」
今日も仕込みました。

提供するときは冷たくて美味しいのですが こいつを仕込むときは嫌になる位厨房の温度が上昇するのです。
ハイ。汗だくです。
でも、これでお客様に冷たいスープを召し上がって頂けるなら… その思いだけが気力をつなぎ止めます。
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7月21日
今日も朝から暑い水曜日。
ハイ…溶けそうです。
先日、本屋さんに久々に行きました。
久々に行くと良い物が次々と欲しくなる。 そんな中、見つけました。
もう5年位前でしょうか、 とても面白い本と出会いました。
北方謙三著「揚家将」です。
北漢の武将「揚業」 彼の半生を北方ワールド全開で描くこの物語は 当時あまりの面白さから、上下巻を一週間もかからずに読み切ってしまいまして… 「続編が出ればなぁ…」 と嘆いていました。
その続編の物語。
「血涙」が店頭に並んでおりました。
これは迷わず買いです!

今、早く読みたいのを押さえて 最初(揚家将・上下)から読み始めました。
さて…またしばらく寝不足の日々が続きそうです。ハイ。
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7月18日
更新しない間に梅雨が明けてしまった日曜日。
しばらくぶりです。 私、病んでおりました。
マイコプラズマ肺炎→胸膜炎。
とこの一ヶ月病気と仲良くお付き合い。
そんな事をしている間に気がつけば梅雨明けの兆し。
梅雨明け間近な頃、当店に居候が住み着きました。 野良猫であります。

今日の暑さに段ボールをかぶってやり過ごしています。
この猫。うちの店の裏から動きません。 隣の青空市にも行きません。 賢いのか、やる気がないのか、だるいのか…
暇な一日、裏口から出る従業員に「ニャァ~ニャァ~」と鳴いています。
犬のサクラさんと仲良く…は出来ないみたいです。
サクラさん。この猫にライバル心がいっぱい。
さて…これからどなることやら。
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