驚きました。

夕方から「雨」の予報もありがたく外れ
一日中春の陽気に包まれた日曜日。

こんな穏やかな日によくチョイスするＣＤがあります。

それは…ジャズでもなくボサノバでもなく…
インディーズＪポップ。
アーティストの名前は「Ｓｈａｂｏｎ」
彼女の透き通る歌声はこの天気にピッタリなのです。

ですから今日も「ｓｈａｂｏｎ」のアルバムをエンドレスでリピート。


そんな日の午後。。。


お客様からこんな質問が…

「どうしてこの曲をかけてらっしゃるんですか？」

そして次の言葉に驚きました。。

「これ…私たちです」




ほ…本人ご来店！！！！


いやぁ～驚きました。

実に驚きました。



そして…すこし嬉しかった。



ｓｈａｂｏｎの公式ブログはこちら

http://jaja-shabon.jugem.jp/

２月２５日

ここ３日、暖かい日が続いています。

そんな金曜日。

少しばかりブログ、サボっていました。
と言いますか…
ネタがありません。
愚痴なら沢山あるのですがね。

さて、今日もキャラクターケーキのご注文。
今日はポケモンのピカチュウです。



思わぬ鮮やかな黄色が出来上がりました。


さて、ただ今の時刻深夜１２時をまわりました。
今日はご予約のお客様有り。

１９時の予定が１時間遅れの２０時スタート。

そして終わりが…
２３時過ぎ。


従業員の子も付き合って残ってくれました。

ゴメンね。そしてありがとう。。。

これから買い出し！

と思いましたが…

今日は確実に居眠り運転します。
ですから、明日の早朝に行きます！
５時起きです！！

もうすぐ３５才の私。
耐えれるか。。。。

しかも明日は１２時から２時間ほど
お店を留守にします。

スタッフのみんな！頑張ってください！！！！

２月１９日

出来た出来た。
ようやくできた！！

制作２時間。

完成しました。明日の予約の誕生日ケーキ。














辛かった。

２月１７日

今日は朝からあいにくの雨。
お足元の悪い中、皆様ありがとうございました。


さて、明日は４０名のご予約。
朝から準備をしなくちゃなりません。

したがって。。。。

朝の営業はお休み。

すいません。。。。。。

予約が終わり次第再オープンします！！


ご迷惑をお掛けします。

２月１６日

今日は朝から冷え込みました。

そんな冷え込んだ朝の木。
枝に霜柱がたっています。

とても綺麗。


はい。
もう一枚。

２月１５日

やっぱり今日は雪かきから始まりました。



３・４年前の大雪が降った年に
購入した雪かきスコップ。

お店でも県北にしか取り扱いがないために
取り寄せて購入したモノです。

こいつが役に立つ！



店の裏はこんな感じです。

裏口から入るためにはまず、雪かきをしなくてはなりません。


雪かき作業。。。本日２日目。

昨日の雪かきで…腰が痛い。。。。。






猫の手も借りたいです。。。

借りたい。。


借りたいんだよ！！ニャーさん！！！

２月１４日

雪だぁぁぁぁああああ！


まるで雪国です。


吹雪いています。


とんだバレンタイン。

今日来て頂いたお客様。
無事に帰れたのでしょうか…

明日はお休み。
でも店に一日缶詰。
このままでは雪かきせにゃなりません。


明日は雪が溶けますように。

２月１３日

明日はバレンタインディ。

今日、夕方に友人のアメリカ人夫婦(まだカップル？)が来店。

日本のバレンタインの事を色々と話す。
そして説明する。

もちろん日本語です。


チョコレートをあげることにも感心していたけど
義理チョコ制度には驚いていた。
確かに…義理って感覚は上手く説明できない感覚になる。
そしてホワイトディについても説明する。
これも驚いていた。


最後に、明日お客様に配る「義理生チョコ」を一足早くプレゼント。
彼女がとても気に入ってくれたみたい。

スゥィーツが好きなのは万国共通なんですね。



よし！明日はお客様皆さんに生チョコ配るぞ。

２月１１日

今日は連休初日。
なのに、美星は昨夜から朝にかけて降った雪で
一面銀世界になっていました。





おかげで朝は…お客様は少ない少ない。。。。

ひとまず、写真を撮って撮って撮って撮りまくりました。

祝日の朝にこんなにのんびりしたのは初めてじゃないかな。




さて、そろそろ明日の注文のケーキが焼き上がります。
明日の日替わりランチ用(明日は若鶏の唐揚げ)の鶏肉もワインに漬け込んだし。
今日はそろそろ帰れるぞ！！！！








ぁ…買い出しがあったんだ。

２月９日

久々の雨が降った休みの翌日です。

久々の雨。
なにやら車が凄いことになってます。
雀の糞＋雨汚れ。

こりゃぁ…耐えられません。


さて。。これからまたまたシュークリームのシュー焼きです。
頑張ります！！！

２月５日

なんとか生きてます。

睡眠時間４時間。
お酒の飲めない私が
頑張って焼酎の水割り飲んできました。

いやぁ～久々にお酒を飲みました。
半年分のアルコール摂取量は満たしました。

もうしばらくは要りません。

さて明日は日曜日です！
頑張るぞ。

２月４日

今日はこれから友人達とお出かけです。

予定時間より１時間３０分遅れです。


お腹がすきました。。。


明日は土曜日。


明日用にシュークリームも焼いたし。
カスタードは明日の朝練るし。

さぁ。今夜は何もかも忘れて来ます！！！



そして明日は死んでます。

２月です

遂に２月です！

そして今日は節分。

今日は当店も日替わりランチは巻き寿司。
とは言っても、流石に“丸かじり”と言う訳にはいかないので
カットしちゃいました。

今年は南南東。

今夜は私も南南東に向かって黙って丸かぶりです。


…一家全員で丸かぶりする光景は少し怖いので…
適度に食べます。