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驚きました。
夕方から「雨」の予報もありがたく外れ 一日中春の陽気に包まれた日曜日。
こんな穏やかな日によくチョイスするCDがあります。
それは…ジャズでもなくボサノバでもなく… インディーズJポップ。 アーティストの名前は「Shabon」 彼女の透き通る歌声はこの天気にピッタリなのです。
ですから今日も「shabon」のアルバムをエンドレスでリピート。
そんな日の午後。。。
お客様からこんな質問が…
「どうしてこの曲をかけてらっしゃるんですか?」
そして次の言葉に驚きました。。
「これ…私たちです」
ほ…本人ご来店!!!!
いやぁ~驚きました。
実に驚きました。
そして…すこし嬉しかった。
shabonの公式ブログはこちら
http://jaja-shabon.jugem.jp/
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2月25日
ここ3日、暖かい日が続いています。
そんな金曜日。
少しばかりブログ、サボっていました。 と言いますか… ネタがありません。 愚痴なら沢山あるのですがね。
さて、今日もキャラクターケーキのご注文。 今日はポケモンのピカチュウです。

思わぬ鮮やかな黄色が出来上がりました。
さて、ただ今の時刻深夜12時をまわりました。 今日はご予約のお客様有り。
19時の予定が1時間遅れの20時スタート。
そして終わりが… 23時過ぎ。
従業員の子も付き合って残ってくれました。
ゴメンね。そしてありがとう。。。
これから買い出し!
と思いましたが…
今日は確実に居眠り運転します。 ですから、明日の早朝に行きます! 5時起きです!!
もうすぐ35才の私。 耐えれるか。。。。
しかも明日は12時から2時間ほど お店を留守にします。
スタッフのみんな!頑張ってください!!!!
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2月19日
出来た出来た。 ようやくできた!!
制作2時間。
完成しました。明日の予約の誕生日ケーキ。

辛かった。
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2月17日
今日は朝からあいにくの雨。 お足元の悪い中、皆様ありがとうございました。
さて、明日は40名のご予約。 朝から準備をしなくちゃなりません。
したがって。。。。
朝の営業はお休み。
すいません。。。。。。
予約が終わり次第再オープンします!!
ご迷惑をお掛けします。
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2月16日

今日は朝から冷え込みました。
そんな冷え込んだ朝の木。 枝に霜柱がたっています。
とても綺麗。

はい。 もう一枚。
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2月14日
雪だぁぁぁぁああああ!
まるで雪国です。

吹雪いています。
とんだバレンタイン。
今日来て頂いたお客様。 無事に帰れたのでしょうか…
明日はお休み。 でも店に一日缶詰。 このままでは雪かきせにゃなりません。
明日は雪が溶けますように。
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2月13日
明日はバレンタインディ。
今日、夕方に友人のアメリカ人夫婦(まだカップル?)が来店。
日本のバレンタインの事を色々と話す。 そして説明する。
もちろん日本語です。
チョコレートをあげることにも感心していたけど 義理チョコ制度には驚いていた。 確かに…義理って感覚は上手く説明できない感覚になる。 そしてホワイトディについても説明する。 これも驚いていた。
最後に、明日お客様に配る「義理生チョコ」を一足早くプレゼント。 彼女がとても気に入ってくれたみたい。
スゥィーツが好きなのは万国共通なんですね。
よし!明日はお客様皆さんに生チョコ配るぞ。
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2月11日
今日は連休初日。 なのに、美星は昨夜から朝にかけて降った雪で 一面銀世界になっていました。

おかげで朝は…お客様は少ない少ない。。。。
ひとまず、写真を撮って撮って撮って撮りまくりました。
祝日の朝にこんなにのんびりしたのは初めてじゃないかな。
さて、そろそろ明日の注文のケーキが焼き上がります。 明日の日替わりランチ用(明日は若鶏の唐揚げ)の鶏肉もワインに漬け込んだし。 今日はそろそろ帰れるぞ!!!!
ぁ…買い出しがあったんだ。
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2月9日
久々の雨が降った休みの翌日です。
久々の雨。 なにやら車が凄いことになってます。 雀の糞+雨汚れ。
こりゃぁ…耐えられません。
さて。。これからまたまたシュークリームのシュー焼きです。 頑張ります!!!
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2月5日
なんとか生きてます。
睡眠時間4時間。 お酒の飲めない私が 頑張って焼酎の水割り飲んできました。
いやぁ~久々にお酒を飲みました。 半年分のアルコール摂取量は満たしました。
もうしばらくは要りません。
さて明日は日曜日です! 頑張るぞ。
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2月4日
今日はこれから友人達とお出かけです。
予定時間より1時間30分遅れです。
お腹がすきました。。。
明日は土曜日。
明日用にシュークリームも焼いたし。 カスタードは明日の朝練るし。
さぁ。今夜は何もかも忘れて来ます!!!
そして明日は死んでます。
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2月です
遂に2月です!
そして今日は節分。
今日は当店も日替わりランチは巻き寿司。 とは言っても、流石に“丸かじり”と言う訳にはいかないので カットしちゃいました。
今年は南南東。
今夜は私も南南東に向かって黙って丸かぶりです。
…一家全員で丸かぶりする光景は少し怖いので… 適度に食べます。
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