FC2ブログ
美星町 『お食事処星の郷』 
当店マスターによる 気まぐれな日記でございます。

プロフィール

星の郷 マスター

Author:星の郷 マスター
星の郷ブログへようこそ。
美星をご存知の人、
そうでない人に関係なく
楽しく情報交換が出来て
美星町と皆様の架け橋になれれば幸いです。



CalendArchive



Cafe clock



最近の記事



最近のコメント



最近のトラックバック



月別アーカイブ



カテゴリー



ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる



ブログ内検索



RSSフィード



リンク

このブログをリンクに追加する



11月24日(金)

今日は夜の予約有り。
毎回、夜の予約料理を作って思う事が
今日はやっと出来たぁぁぁぁぁ!

それは‥


料理の撮影

今日は、1人前多く作って
最後に撮りました。

20061125000739.jpg


ちなみに、4000円コースです。

メニューは
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
ノンアルコールカクテル
~Kleopatra's Dream~

お米のピース鮪の洋風寿司仕立て
人参のグラスムース

オニオングラタンスープ

真鯛のジャガイモ包み焼き

 和牛のステーキ
~美味しさを詰めて~

穀物パン

 野苺のムース
アラスカアイス添え

珈琲または紅茶

ーーーーーーーーーーーーーーーーー


でした。

ステーキのソースは
お肉の中に詰め、
ナイフを入れると
流れ出る仕組み。。。

見た目ソースが無いと貧相に見えますよね


さて、今日はこれでお仕事終了!!

そう言えば、まだご飯食べてないや・・・・
スポンサーサイト





この記事に対するコメント


この記事に対するコメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する


この記事に対するトラックバック

トラックバックURL
http://bisei.blog77.fc2.com/tb.php/50-509859a9
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)



無料カウンター

<!--アクセス解析タグここから貼り付け-->